Основы и правила пп для похудения, как перейти на диету и не сорваться?

Сбалансированное питание

Чего только не придумывают люди, чтобы сбросить лишние килограммы! Одни для похудения голодают неделями, другие сидят на одной гречке, третьи неделями питаются кефиром, отказавшись от другой пищи. Какой-то результат они получают, но надолго ли? Через небольшой промежуток времени не избежать нарастания веса до прежнего уровня. Быстрое похудение – не всегда хорошо для организма.­

Каким же должно быть питание, чтобы удержать свой вес в норме? Исследования доказывают, что оно должно быть правильным, сбалансированным

Самое важное при похудении – понимать, что вас ожидает перестройка питания. Придерживаясь принципов правильного питания для похудения, вы не только сбросите лишний вес, но и укрепите здоровье. Не забывайте о том, что мы едим для того, чтобы жить, а не живем для того, чтобы есть

Продукты питания должны быть вкусными и полезными одновременно

Не забывайте о том, что мы едим для того, чтобы жить, а не живем для того, чтобы есть. Продукты питания должны быть вкусными и полезными одновременно.

Существуют специальные правила питания для эффективного похудения. Употребляя пищу, обязательно задумайтесь, из чего она состоит. По расчетам диетологов, больше всего в продуктах питания должно быть углеводов (60%), меньше всего – белков (10%), жиров – 30%.­

Калорийность продукта и соотношение в нем белков, жиров и углеводов пишется на упаковке, нужно только правильно посчитать. Если же продукты домашние, или приобретены на рынке, советуем воспользоваться специальной таблицей калорийности продуктов питания, предоставленной на фото.

Для обычного человека норма калорий – 2400 в сутки. Для человека, который занялся похудением – 1500 калорий.

Правильное сбалансированное питание строится так, что наибольшее количество калорий организм получает на обед (50%), на завтрак и ужин – по 25%

Очень важно соблюдать правильный режим питания

Для похудения человек должен выпивать в сутки не менее 2-х литров воды. Иногда ее заменяют натуральным соком. Вода расщепляет вредные вещества, выводит их из организма.

Как правильно сбалансировать свое питание при похудении, смотрите в видео.

Как правильно питаться, чтобы похудеть. Обучающее видео

С чего начать переход на правильное питание

Переход на новый тип питания состоит из пяти шагов:

1. Убрать пищу, не несущую пользу для организма, содержащую так называемые «пустые калории». Это выпечка, кондитерские изделия, сладости, колбасы и полуфабрикаты, майонезы, соусы.

2. Исключить алкоголь. Некоторые исследования показывают, что такие напитки воздействуют на нейроны мозга, отвечающие за аппетит. Чем больше человек выпьет – тем больше съест. Также часто прием алкогольных напитков сопровождается различными снеками, закусками, что крайне нежелательно.

3. Следить за водным балансом. Ежедневно нужно выпивать не менее 1,5 литров чистой воды. Примерная норма рассчитывается по формуле: 30 миллилитров на килограмм идеального веса.

4. Составить режим питания. Как уже было сказано, необходимо разделить суточную калорийность на несколько приемов пищи. Для каждого назначить наиболее удобное время и придерживаться его. Расписание должно быть примерно одинаковым на все дни.

5. Набраться сил и терпения. Перейти на новый образ жизни может быть непросто.

На самом деле, процесс изменения привычек крайне сложный. Обычные советы не спасут. Не стоит читать отзывы худеющих в интернете о волшебных диетах. На самом деле, лишь два процента людей способны самостоятельно, без вреда для здоровья похудеть в домашних условиях.

Переход к новому образу жизни должен быть постепенным. Ниже приведено пять основных правил. Вводить их необходимо одно за другим, так организму будет легче адаптироваться.

Итак, правильный переход основан на следующих принципах:

• Обязательно завтракать. Обычно те, кто отказывается от утреннего приема пищи, едят больше на протяжении дня. Завтрак должен быть сбалансированным, включать в себя и белки, и жиры, и углеводы.

• Не исключать ужин. Он важен не меньше, чем завтрак. Единственное – необходимо убрать из него тяжелую, жирную, сильно соленную пищу, поскольку она может негативно сказаться на пищеварительных процессах, вызывая дискомфорт, тяжесть, вздутие.

• Вести дневник питания. Сначала клиентов не ограничивают в привычной пище, а предлагают записывать всё, что съедено за день. В конце недели специалист по снижению веса анализирует записи, указывают на проблемы. Клиенты и сами замечают, в какие моменты следовало бы воздержаться от перекуса. Также дневник питания помогает отследить пищевые непереносимости и понять, какие продукты вызывают определенные реакции со стороны ЖКТ.

• Научиться считать калории, белки, жиры, углеводы. Можно воспользоваться приложением на телефон или онлайн-ресурсами.

Чтобы немного облегчить режим перехода, можно найти полезную альтернативу вредным блюдам. Сейчас в Интернете есть множество рецептов выпечки без глютена, лактозы, сахарозы, различных домашних колбас, ветчины и много другого.

Обычно люди, стремящиеся снизить вес, бросаются из крайности в крайность, подвергая организм серьезному стрессу. Вот основные ошибки худеющих:

1. Чрезмерное урезание калорийности рациона. Для похудения достаточно снизить потребление на 10-15 процентов. Нормальным и наиболее мягким считается потеря 1 кг в неделю.

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

2. Отказ от завтрака или ужина.

3. Приверженность к разным диетам, особенно высокобелковым или низкоуглеводным.

Главное правило снижения веса – баланс. В питании, в тренировках, в косметологических процедурах. Только так удастся избавиться от лишних килограммов, не навредив здоровью и потом сохранить результат.

Калорийность и режим дня

Достаточная калорийность рациона и кратность трапез защищают от чувства голода. Редкое питание приводит к тому, что человек не может дождаться обеда или ужина и либо переедает, либо начинает перекусывать не самыми полезными для здоровья и фигуры продуктами.

Итак, как же спланировать суточную норму калорий и БЖУ, правильный режим питания и питьевой режим – простые советы диетолога:

1. Необходимо рассчитать дневную норму калорий. Она зависит от пола, возраста, массы тела и активности человека. Для этого используют мобильные приложения или онлайн-калькуляторы; более точный результат можно получить при обращении к специалисту.
2. Рассчитывая соотношение БЖУ, следует «отталкиваться» от того, что на 1 кг массы тела человек должен съедать 1 г белка. Это количество нутриента должно оставаться практически неизменным – организм страдает как при дефиците, так и при избытке протеинов. В целом пропорция БЖУ должна приближаться к классической: 1:1:4, в случае «перебора» калорийность урезают за счет жиров и углеводов.
3. Человек должен пить не менее 35 мл/кг чистой воды в сутки. Так девушке с массой 62 кг потребуется 2170 мл воды. Чтобы не испытывать переполнение желудка и дискомфорт, достаточно разделить ее на 10-11 приемов. Первый стакан – в течение получаса после пробуждения, до завтрака.
4. Завтрак – обязательное условие здорового рациона. Пропуск или перенос этого приема пищи замедляет жиросжигание, вынуждая организм срочно синтезировать глюкозу и выбрасывать в кровь липиды. Состав завтрака: белки и углеводы. Его необходимо съесть в течение часа после пробуждения.
5. В течение дня рекомендуется принимать пищу до 5-6 раз: три основных приема и 2-3 перекуса. Такая кратность трапез помогает избежать переедания, не испытывать голод и не отвлекаться на еду в течение рабочего дня. 
6. Размер порции — около 200 г. Это оптимальное количество, при котором человек будет сыт до следующей трапезы, но не будет испытывать чувство тяжести и жалеть, что переел. Для оценки размера используют метод сравнения порции с ладонью, кулаком, пригоршней.

Время приема пищи рассчитывается индивидуально, в зависимости от того времени пробуждения и отхода ко сну. Вот стандартное расписание правильного питания для тех, кто встает после 6 часов утра и работает в 1 смену:

• завтрак – 7:00;
• 1 перекус – 10:00;
• обед — до 14:00;
• полдник – до 16:00;
• ужин – до 18:00;
• вечерний перекус – за 2 часа до сна.

Правильное питание предполагает определенные продуктовые ограничения. Чтобы избежать стресса и последующего желания себя «вознаградить», следует допускать в меню любимые блюда с учетом их состава и калорийности. Энергетическая ценность их не должна превышать 10%-20% суточного рациона.

Особенности заболевания

В жизни каждого человека бывали моменты, когда он съедал пищи больше, чем надо. Результат такого переедания: тяжесть и дискомфорт в животе. Но такие ситуации случаются крайне редко, и, как правило, в моменты праздничных застолий. У человека, имеющего психологическое расстройство, процесс приема пищи не заканчивается практически никогда. При компульсивном переедании, пациент может на какой-то момент сесть на диету, но это приводит лишь к очередному срыву и еще большему обжорству.

Главным отличием этого вида пищевого расстройства от булимии является то, что человек не пытается избавиться от съеденного искусственным путем (вызывая рвоту), хотя чувство стыда его мучает достаточно сильно. Однако количество пищи, съеденное за один прием, должно быть действительно большим. Дело в том, что нередко люди, страдающие пищевыми расстройствами, считают, что едят много, но при этом количество пищи, употребляемое ими, не превышает норму. В этом случае можно говорить о других видах патологии.

Окружающие не всегда могут понять, что человек, находящийся рядом, имеет пищевое расстройство. Больной ест много лишь тогда, когда находится в одиночестве, он может запасать еду впрок, чтобы потом предаться чревоугодию.

Нередко масса тела человека, страдающего компульсивным перееданием, находится в норме. Первые признаки ожирения появляются спустя некоторое время, после начала заболевания.

Судить о наличии психологических проблем можно по таким симптомам:

• еда поглощается в количествах, значительно превышающих норму (объема пищи, достаточного для утоления голода среднестатистического взрослого человека);
• время между приемами пищи короткое — оно редко достигает 2 часов;
• человек ест жадно и очень быстро, со стороны может показаться, что он испытывает сильнейший голод;
• больной ест не потому, что проголодался. Часто поводом для очередного приема пищи становится стресс, чувство одиночества или другая эмоциональная причина;
• при компульсивном переедании человек осознает, что не в силах контролировать свой аппетит и остановиться;
• процесс поглощения пищи часто прекращается лишь при появлении боли в области желудка;
• после очередного приступа обжорства человек испытывает чувство вины. Он расстроен и несчастен настолько, что может впасть в депрессию, которая приводит к новому эпизоду переедания.

Если описанные выше симптомы присутствуют достаточно длительное время, не менее 3 месяцев, то это может свидетельствовать о наличии серьезных нарушений пищевого поведения. Справиться с данной проблемой самостоятельно при помощи диет не получится — для достижения устойчивых результатов необходимо пройти курс специальной психотерапии.

Стадия №2. «Решено! Выбрасываем сладости!»

Что происходит: вы взяли курс на здоровое и правильное питание, поздравляю! Отличное решение! Сейчас может начаться желание кардинальных изменений, а-ля запретить себе на веки вечные сладости, мучное, газировки и жареную еду.

backlinksecure060606/Flickr

Что делать: Не горячитесь! Если ваш организм привык к «вредному» питанию и вы решите в одночасье забрать у него все самое дорогое – он может отреагировать не так, как вам захочется! Действуйте постепенно!

• смените жареное мясо запеченным, потом перестаньте есть его на ночь (лучше днем, чтобы организм успел все переварить и усвоить);
• отмените майонез в салатах;
• откажитесь от белого хлеба – замените его зерновым ржаным, а лучше всего цельнозерновыми хлебцами;
• главное, не увлекайтесь «убиранием» вредного, лучше добавляйте полезное.

Читмил на ПП

Чтобы избежать срыва на пп, можно проводить читмил. Это так называемый запланированный «загрузочный день», когда вы балуете себя запрещенными продуктами и десертами. Читмил при пп проводится с целью избежания срывов, таким образом мы даем нашему организму понять, что он не лишен своих привычных вкусностей. Как правильно провести чимил на пп:

• Выберите один прием пищи, во время которого будет читмил.
• Лучше всего проводить читмил на пп в первой половине дня, так у вас будет шанс потратить ваши съеденные калории.
• Если вы проводите читмил, вы не должны отказываться от других приемов пищи в этот день — на завтрак читмил, обед и ужин в привычном режиме пп.
• Читмил на пп проводится не чаще, чем 1 раз в неделю, этого будет достаточно, чтобы побаловать себя вкусностями, но при этом остаться в привычном вам режиме.

Каким он должен быть

Итак, думаю, важность перекуса при правильном питании ясна, перейдём к более конкретным вещам — как он должен выглядеть. Правильный перекус — это дополнительный приём пищи между основными

Правильный перекус — это дополнительный приём пищи между основными.

Перекусы при правильном питании  в стандартном варианте меню — между завтраком и обедом (ланч) и между обедом и ужином (полудник).

Если вы “сумашедшая птичка жаворонок” (как я), то допускается ещё один — вечерний — перекус. То есть 2-3.

Они должны быть:

• меньше завтрака, обеда и ужина и по объёму и по количеству калорий;
• состоять, как и любая другая еда, только из полезных натуральных продуктов;
• идеально вписываться в какой-угодно рацион и режим — между любыми приёмами пищи должно быть не менее 2-2,5 часов.

Это могут быть любые пп- продукты из вашего списка -фрукты, овощи, белок, углеводы, жиры. Но есть небольшие хитрости, особенно если это перекусы на правильном питании для похудения. Запомните:

• на ланч можно просто углеводы, углеводы и жиры, углеводы и белок;
• второй перекус пп — на полудник — это только белок, может с небольшим количеством жиров.

На ночь или даже ночью, если вдруг вас настиг “дядя Жора”, можно только обезжиренный белок в любых вариантах: творог с жирностью меньше 5%, белок яйца, отваренная курогрудь или нежирная рыба, телятина.

Физическая активность при избавлении от избыточного веса

Даже если исключить из меню вредные продукты, способствующие накоплению жировых тканей, справиться с ненавистными килограммами без активного образа жизни не получится.

Перед тем, как избавиться от лишнего веса быстро, лучше отправиться на медицинскую консультацию – только специалист может порекомендовать физические упражнения, взяв во внимание особенности организма или состояние здоровья. Не обязательно сразу отправляться в спортзал и начинать интенсивно заниматься – ни к чему хорошему подобные эксперименты не приведут. Можно обсудить комплекс занятий с тренером, который поможет разработать индивидуальные упражнения, направленные на подтягивание определенных частей тела

Можно обсудить комплекс занятий с тренером, который поможет разработать индивидуальные упражнения, направленные на подтягивание определенных частей тела

Не обязательно сразу отправляться в спортзал и начинать интенсивно заниматься – ни к чему хорошему подобные эксперименты не приведут. Можно обсудить комплекс занятий с тренером, который поможет разработать индивидуальные упражнения, направленные на подтягивание определенных частей тела.

Начинать лучше с непродолжительного бега, плаванья, простых упражнений, можно записаться на танцы, йогу. Главное условие – занятия должны проходить не менее трех раз в неделю. В продолжение тренировки пить больше жидкости – повышенная активность приводит к обезвоживанию организма, сжигание жировых тканей начинает замедляться.

Рекомендуется больше передвигаться – добираться на работу пешком, в выходные прогуливаться на свежем воздухе, делать вылазку за город, на природу. Подъемы на лифтах полностью исключить – подниматься только по ступенькам.

Упражнения для занятия дома

Если нет времени на посещение спортзала или пробежки по утрам, можно ежедневно заниматься самостоятельно. Есть ряд упражнений, которые способствуют снижению веса, коррекции фигуры, подтягиванию провисаний кожи.

Для удаления жировой ткани с бедер отлично подойдет упражнение «ножницы»:

1. Занять исходное положение – лечь на спину.
2. Поднять ноги, сводить и разводить, следя за тем, чтобы они не сгибались в коленях.
3. Принять первоначальное положение, расслабиться на несколько секунд.
4. Повторить движения 3-6 раз.

Приседания – еще одно отличное упражнение, позволяющее убрать жир с ног, подтянуть кожу, укрепить мышечную ткань. Приседать, следя за осанкой – спина должна оставаться прямой. Ноги лучше развести на ширину плеч.

Избавиться от жира на животе поможет одно из самых эффективных упражнений, интенсивно воздействующее на область пресса:

1. Лечь на спину, зафиксировать ноги, используя любой упор.
2. Соединить руки за головой.
3. Подниматься вперед всем корпусом.

Можно чередовать с «косым прессом», когда туловище поворачивается в разные стороны. Слишком интенсивно этим упражнением не заниматься – начинать всего с 5-10 подъемов, иначе на следующий день область пресса будет сильно болеть, продолжить занятия не получится.

Кручение обруча – еще одно эффективное упражнение, которое не только позволяет убрать жировые складки, но и улучшить внешний вид живота, ягодиц. Эти части тела станут подтянутыми, приобретут соблазнительные формы.

3 типичные ошибки при переходе на правильное питание

№1. Пропускаешь приемы пищи

Пропуская приемы пищи, мы вредим здоровью: замедляется метаболизм, повышается сахар в крови, появляются проблемы с желудком, постоянная усталость и головокружение. Чувство голода стимулирует организм откладывать запасы на будущее и вместо заветного похудения приходят лишние килограммы. 

№2. Резко урезаешь калорийность рациона питания

Чтобы похудеть, переходи на правильное питание и сокращай рацион на 10-15%, не больше. Так организм не будет испытывать сильного стресса и начнет сжигать лишние килограммы постепенно, не затрагивая мышечную массу. Такой дефицит калорий считается самым оптимальным и безопасным для организма. Резкое сокращение калорий приведет к замедлению обмена веществ, а значит похудеть будет сложнее. 

№3. Сидишь на разных диетах

Многочисленные диеты — стресс для организма.Строгие ограничения и нехватка полезных веществ приводит к пищевому дисбалансу. Проявляются различные расстройства желудка, заболевания, организм испытывает настоящее напряжение. И, несмотря на резкое похудение во время диеты, нередко лишние килограммы возвращаются обратно быстрее и в большем размере.

Чтобы не сидеть на диетах и не срываться после них, заменяй продукты питания постепенно — один за другим, давая организму привыкнуть к их отсутствию в рационе. 

Строгая диета — прямой путь к срыву. Питаться правильно, значит, употреблять вкусные разнообразные и полезные продукты 

Почему кратковременные диеты не работают

В рационе должны преобладать природные продукты

Перейти на ПП для похудения – здоровый и эффективный способ избавиться от лишнего веса.

Но большинство людей предпочитают кратковременные диеты. Они обещают ошеломительный результат через несколько дней. Только это не работает.

Почему так происходит:

1. По окончанию диеты человек возвращается к обычной еде, получая больше калорий, чем может потратить.
2. ограничениями провоцируют замедление обмена веществ. Организм пытается тратить меньше энергии и больше запасать. Это приводит к тому, что вес не просто возвращается, а увеличивается.
3. Скудное питание во время диеты лишает организм необходимых веществ для нормальной работы. После таких экспериментов тело пытается восполнить недостающие элементы. В кровь выбрасываются гормоны и провоцируют неконтролируемый приступ обжорства.

При переходе на правильное питание таких проблем не возникает. Человек получает все необходимые вещества вовремя. Рацион остается разнообразным. Такой подход к питанию позволяет снизить вес и сохранить его на всю жизнь.

Пошаговая инструкция

Как приучить себя к правильному питанию, и с чего начать? Вам будет проще, если вы внимательно прочтете нижеописанную инструкцию и будете ей следовать.

1. Уберите из своего меню вредный «пищевой мусор». Под это понятие попадают такие продукты, как сахар, сладости, выпечка, фаст-фуд, колбасы, мясные полуфабрикаты, сладкие газированные напитки, магазинные соусы. Все эти продукты имеют низкую пищевую ценность и не приносят какой-либо пользы организму. Кроме того, они высококалорийны, поэтому способствуют откладыванию лишнего жира. Но при этом, не смотря на такую высокую калорийность, они практически не насыщают организм.
2. Уберите алкоголь из рациона. Сделать это необходимо хотя бы на тот период, когда вы будете сбрасывать лишний вес. И дело тут совсем не в том, как алкоголь воздействует на наш мозг. Алкоголь усиливает аппетит, нередко провоцирует пищевой срыв, задерживает воду в организме, замедляет обменные процессы. Также к алкоголю обычно предлагается какая-то закуска, и если ее съедать, то от лишнего веса вы избавитесь не скоро.
3. Нормализуйте свой питьевой режим. Вода ускорит обменные процессы, уменьшит чувство голода в течение дня и поспособствует скорейшему расщеплению жировой ткани.
4. Наладьте свой режим питания. Постарайтесь питаться дробно, то есть помимо трех основных приемов пищи, должно быть минимум 2 перекуса. При стандартной продолжительности бодрствования вы должны питаться каждые 2–3 часа. Последний прием пищи не позднее, чем за час до сна.
5. Настройтесь на то, чтобы в целом поменять свои привычки. Если вы планируете недолго посидеть на правильном питании, похудеть, а потом вернуться к прошлому ритму жизни, то результат вашего похудения так же быстро исчезнет. Поэтому примите тот факт, что если вы хотите всегда выглядеть хорошо и быть здоровым, то вам придется питаться правильно до конца жизни, изредка делая исключения и балуя себя чем-то неполезным.

Особенности правильного питания могут быть различны по возрастам

Воспользоваться диетой

Существует особая диета, ускоряющая обмен веществ, которую разработала американская диетолог Хейли Помрой. Согласно некоторым источникам, её успели опробовать на себе многие звёзды Голливуда.

Основные правила:

1. Приёмы пищи устраивать через каждые 3 часа, даже если кушать не хочется.
2. Объёмы порций для перекусов — минимальные.
3. Основа рациона — сложные углеводы для стабилизации инсулина и белки для защиты мышц от расщепления.
4. После пробуждения нельзя затягивать с завтраком: максимальный перерыв между ними — полчаса.
5. Пить ежедневно по 2 литра обычной воды.
6. Из напитков разрешаются лимонад и отвары из трав, но только по 2 стакана в день того и другого — не больше.
7. Допускается применение натуральных подсластителей (стевии, ксилита).
8. Продолжительность — ровно месяц.
9. Расхождения с предлагаемым меню недопустимы, так как оно учитывает биоритмы человека.
10. Схема диеты: 3 фазы — первая снимает стресс, вторая освобождает апоциты, третья активно их расщепляет.
11. Порции измеряются в чашках по 250 мл.

Плюсы:

• отсутствие голода;
• вкусные блюда;
• разнообразное меню;
• высокая эффективность;
• длительное похудение;
• разработана не столько для похудения, сколько для ускорения обмена веществ.

Минусы:

• слишком строгий график приёмов пищи, который не каждый в силах соблюдать;
• не подходит вегетарианцам;
• разрешённые продукты достаточно дорогие;
• не все готовы отказаться от молочных продуктов и кофе.

Запрещённые продукты:

• алкоголь;
• кофе;
• кукуруза;
• мёд;
• молочные продукты;
• пшеница;
• сахар;
• соки из фруктов;
• соя;
• сухофрукты.

Фаза 1

Продолжительность: первые 2 дня каждой недели.

Цель: снять стресс и нагрузку с надпочечников.

БЖУ: минимум жиров и белков, основа — углеводы, натуральные сахара, витамины С и В.

Продукты:

• все бобовые;
• грибы;
• зелень: сельдерей, тмин, шпинат, укроп, петрушка, кинза;
• каши: из риса, гречки, овса;
• мясо: индейка, куриная грудка, говядина, телятина, свиная вырезка без сала;
• овощи: любая капуста, морковь, баклажаны, томаты, огурцы, кабачки, патиссон, тыква;
• приправы, специи;
• рыба (нежирные сорта);
• фрукты: твёрдые сорта груш, грейпфрут, персики, апельсины, абрикосы, лимон, зелёные яблоки, мандарины, ананасы, помело;
• яичные белки.

Спорт: аэробика, бег.

Фаза 2

Продолжительность: следующие два дня каждой недели.

Цель: освобождение липоцитов.

БЖУ: ограничение жиров и углеводов, на первый план выходит белковая пища и клетчатка (в овощах).

Продукты:

• грибы;
• зелень всё та же;
• из бобовых остаётся только фасоль;
• из овощей — только лимон и лайм;
• ламинария;
• мясо: к меню 1 фазы добавляется баранина, но не очень жирная;
• овощи: из 1 фазы остаются только огурцы и капуста + добавляются репчатый и зелёный лук и перец (чили и болгарский);
• отвары из трав;
• специи, пряности неизменны;
• яичные белки.

Спорт: силовые тренировки в тренажёрах, подъём штанги, упражнения с гантелями.

Фаза 3

Продолжительность: последние 3 дня каждой недели.

Цель: активное сжигание подкожной жировой прослойки.

БЖУ: подналечь на полезные жиры, небольшое количество белков.

Продукты:

• все бобовые;
• все фрукты;
• вся зелень;
• грибы;
• жирная рыба;
• каши 1 фазы + ячменная;
• ламинария;
• морепродукты;
• мясо: добавляется крольчатина;
• нерафинированные масла (исключается кукурузное);
• овощи первых двух фаз + редис, свёкла;
• оливки;
• орехи, семечки;
• специи, пряности;
• ягоды: малина, ежевика, вишня, клюква;
• яйца (полностью).

Спорт: только если йога. Желательно записаться на массаж в эти дни.

Примерное меню на неделю

Как перейти на интуитивное питание после РПП

Любые диеты приводят к набору веса, а в худшем случае — к нарушениям пищевого поведения. Однако питание — это навык, которому можно научиться:

• первое, что необходимо сделать, — выписать все ваши правила питания (есть ли правила сочетания, какие-то запрещенные продукты, разрешаете ли себе перекусывать, как вы выбираете еду; есть ли ограничения по векторам и др.);
• второе — отказаться от регуляции пищевого поведения через ограничения.

Для того, чтобы начать питаться интуитивно, необходимо:

1. Разобраться эмоциями (выявить: какие проблемы вы пытались решить с помощью еды, что заедали и др.).
2. Научиться слушать своё тело: распознавать физический голод и насыщение.
3. Развивать осознанность в питании.

Осознанность проявляется не только в том, что вы не решаете свои эмоциональные проблемы с помощью еды, но и подразумевает определенную степень внимания к своему телу.

Теперь не диетическая программа решает: что, когда и в каком количестве вам есть, — это определяет ваш организм. И ваша задача: научиться слышать его сигналы.

Каждый день вам нужно спрашивать себя: Чего бы мне хотелось?

• холодного или горячего;
• мягкого, хрустящего, твердого;
• жидкого или плотного;
• сладкого, соленого, кислого, горького;
• нейтральной, острой, ароматной еды.