250 г — это то же самое, что 1 чашка?
С помощью этих удобных таблиц преобразования вы можете легко преобразовать граммы в чашки
Вот ваш универсальный магазин по различным показателям, используемым в кулинарии, но, что наиболее важно, сколько граммов в чашке. ..
Метрические чашки и ложки.
| Чашки | граммов |
|---|---|
| 1 мерная чашка | 250g |
| 3 / 4 чашки | 190g |
| 2 / 3 чашки | 170g |
| 1 / 2 чашки | 125g |
• 26 ноября 2021 г.
Что такое 2 стакана муки в граммах? Мука
| Чашки | граммов | унции |
|---|---|---|
| 1 / 4 чашки | 34 г | 1.2 унций |
| 1 / 3 чашки | 45 г | 1.6 унций |
| 1 / 2 чашки | 68 г | 2.4 унций |
| 1 мерная чашка | 136 г | 4.8 унций |
19 ноября, 2020
3 стакана муки сколько грамм? Три стакана муки общего назначения весят 384 грамм.
Сколько калорий в какао с молоком?
Ну, а теперь разберемся с питательной ценность этого напитка. И в самом деле, какова же калорийность этого напитка? А вот такова:
Приблизительно:
Калорийность какао с молоком составляет 85 ккал на 100 грамм.
Почему приблизительно? Да потому, что жирность молока бывает разной и от этого зависит калорийность готового напитка. Кстати, калорийность какао порошка довольно высока, около 374 ккал на 100 грамм.
А какая калорийность этого напитка приготовленного разными способами? А вот такая:
Таблица калорийности какао с молоком, на 100 грамм продукта:
| Продукт | Калории, в ккал |
| какао порошок | 374,0 |
| без сахара | 67,0 |
| с сахаром | 85,0 |
| Несквик | 79,0 |
А пищевая ценность этого напитка, приготовленного разными способами, вот такая:
Таблица пищевой ценности какао с молоком (БЖУ), на 100 грамм продукта:
| Продукт | Белки, гр. | Жиры, гр. | Углеводы, гр. |
| какао порошок | 24,0 | 17,5 | 31,0 |
| без сахара | 3,2 | 3,8 | 5,0 |
| с сахаром | 2,7 | 2,3 | 14,0 |
| Несквик | 3,2 | 2,0 | 12,0 |
Может ли этот напиток иметь противопоказания? К сожалению может.
Какао не рекомендуется употреблять женщинам во время беременности. Причина заключается в том, что вещества, находящиеся в плодах этого дерева, препятствуют усвоению кальция. А этот элемент очень важен в развитии плода. Поэтому стоит на время отказаться от продуктов, содержащих большое количество какао, или максимально ограничить их употребление. Также в состав бобов какао входит 0,2% кофеина. Это стоит учитывать при введении такого продукта в рацион детского питания.
При выборе этого продукта в первую очередь следует обращать внимание на его состав. Самое полезное натуральное какао должно содержать жиров не меньше 15%. Натуральный какао-порошок имеет светло-коричневый или коричневый цвет, без каких-либо примесей
Можно попробовать растереть немного порошка между пальцами. Хороший продукт не оставляет комочков и не осыпается. В процессе заваривания следует проверить наличие осадка. В полезном и качественном какао его не бывает. Приобретая продукт, следует обратить внимание на производителя. Им должна быть страна, где произрастает шоколадное дерево. Перекупщики нередко нарушают технологию при обработке какао-бобов, из-за чего они лишаются полезных качеств
Натуральный какао-порошок имеет светло-коричневый или коричневый цвет, без каких-либо примесей. Можно попробовать растереть немного порошка между пальцами. Хороший продукт не оставляет комочков и не осыпается. В процессе заваривания следует проверить наличие осадка. В полезном и качественном какао его не бывает
Приобретая продукт, следует обратить внимание на производителя. Им должна быть страна, где произрастает шоколадное дерево
Перекупщики нередко нарушают технологию при обработке какао-бобов, из-за чего они лишаются полезных качеств.
Как правильно приготовить этот напиток? Рецептов много. Вот, например, такой, самый простой:
Какао с молоком:
Продукты, с расчетом на две порции напитка:
- какао — 2- 4 чайные ложки
- один стакан воды
- один стакан молока
- сахар, на Ваш вкус
Берем порошок какао и тщательно примешиваем с сахаром. Воду кипятим, доливаем небольшое количество в смесь какао и сахара и размешиваем так, чтобы масса стала однородной. Кипятим молоко и тонкой струйкой доливаем его в нашу смесь, туда же доливаем остальную горячую воду. Хорошо перемешиваем и доводим до кипения. Пейте на здоровье, но не забывайте, что калорийность какао с молоком в этом варианте будет больше, так как в нем есть сахар.
Как отмерить 500 грамм муки?
Чтобы самостоятельно отмерить вес муки, воспользуйтесь следующими советом:
- Подготовьте емкость: кастрюльку, блюдо или тарелку.
- Возьмите столовую ложку, зачерпинте муку.
- Возьмите кухонный нож и проведите по черпалу, чтобы снять горку. Если нет ножа, используйте другой предмет либо просто аккуратно встряхните ложку.
- Всыпьте муку в емкость.
- Для того, чтобы получить 500 грамм муки, в емкость необходимо добавить всего 25 столовых ложек.
Таким образом, 500 грамм муки содержит 16,7 столовой ложки с горкой и 25 столовых ложек без горки.
Главная
Так как в домашних условиях не всегда имеются весы, в рецептах приводится дозировка продуктов чайным и граненым стаканами, столовой и чайной ложками.
Сколько грамм в столовой и чайной ложке? Сколько грамм муки в стакане? Сколько грамм соли или сахара в столовой или чайной ложке? Из таблицы вы узнаете, что в одной столовой ложке 30 грамм соли и 25 грамм сахара. А в одном граненом стакане 200 грамм и 200 мл воды. А в одном стакане – 100-130 грамм муки и 18 грамм сахара.
Ниже приведен приблизительный вес (грамм) некоторых продуктов в этих объемах.
| Продукт | столовая ложка | чайная ложка | ||
|---|---|---|---|---|
| Вода | 250 | 200 | 18 | 5 |
| Арахис очищенный | 175 | 140 | 25 | 8 |
| Варенье | 330 | 270 | 50 | 17 |
| Вишня свежая | 190 | 150 | 30 | 5 |
| Горох лущеный | 230 | 205 | 25 | 5 |
| Горох нелущеный | 200 | 175 | – | – |
| Грибы сушеные | 100 | 80 | 10 | 4 |
| Желатин в порошке | – | – | 15 | 5 |
| Земляника свежая | 170 | 140 | 25 | 5 |
| Изюм | 190 | 155 | 25 | 7 |
| Какао порошок | – | – | 12 | 5 |
| Кислота лимонная (кристаллическая) | – | – | 25 | 8 |
| Клубника свежая | 150 | 120 | 25 | 5 |
| Корица молотая | – | – | 20 | 8 |
| Кофе молотый | – | – | 20 | 7 |
| Крахмал | 180 | 150 | 30 | 10 |
| Крупа геркулес | 70 | 50 | 12 | 3 |
| Крупа гречневая | 210 | 165 | 25 | 7 |
| Крупа манная | 200 | 160 | 25 | 8 |
| Крупа перловая | 230 | 180 | 25 | 8 |
| Крупа пшено | 220 | 170 | 25 | 8 |
| Крупа рисовая | 240 | 180 | 25 | – |
| Крупа ячневая | 180 | 145 | 20 | 5 |
| Кукурузная мука | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Ликер | – | – | 20 | 7 |
| Майонез | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Мак | 155 | 135 | 18 | 5 |
| Малина свежая | 140 | 110 | 20 | 5 |
| Маргарин растопленный | 230 | 180 | 15 | 4 |
| Масло животное растопленное | 240 | 185 | 17 | 5 |
| Масло растительное | 230 | 190 | 17 | 5 |
| Масло топленое | 240 | 185 | 20 | 8 |
| Мед | 325 | 265 | 35 | 12 |
| Миндаль (ядро) | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Молоко сгущенное | 300 | 250 | 30 | 12 |
| Молоко сухое | 120 | 100 | 20 | 5 |
| Молоко цельное | 250 | 200 | 20 | 5 |
| Мука пшеничная | 160 | 100-130 | 25 | 8 |
| Орех фундук (ядро) | 170 | 130 | 30 | 10 |
| Орехи толченые | 170 | 130 | 30 | 10 |
| Перец молотый | – | – | 18 | 5 |
| Пюре фруктовое | 350 | 290 | 50 | 17 |
| Рис | 230 | 180 | 25 | 8 |
| Рябина свежая | 160 | 130 | 25 | 8 |
| Саго | 180 | 160 | 20 | 6 |
| Сахар пиленый | 200 | 140 | – | – |
| Сахарный песок | 200 | 180 | 25 | 8 |
| Сахарная пудра | 180 | 140 | 25 | 10 |
| Сливки | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Сметана | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Сода питьевая | – | – | 28 | 12 |
| Соль | 320 | 220 | 30 | 10 |
| Сухари молотые | 125 | 100 | 15 | 5 |
| Томатная паста | 300 | 250 | 30 | 10 |
| Уксус | 250 | 200 | 15 | 5 |
| Хлопья кукурузные | 50 | 40 | 7 | 2 |
| Хлопья овсяные | 100 | 80 | 14 | 4 |
| Хлопья пшеничные | 60 | 50 | 9 | 2 |
| Чай сухой | – | – | 3 | – |
| Черная смородина | 180 | 130 | 30 | – |
| Яичный порошок | 100 | 80 | 25 | 10 |
Желательно, пользуясь весами или мензуркой, вымерить водой емкость стаканов и ложек. Как видно из таблицы, в чайном стакане должно быть 250 г (мл) воды, в граненом – 200 г, в столовой ложке – 18 г, в чайной – 5 г.
Если посуда имеет другую емкость, надо постараться подобрать посуду нужной емкости, которая будет служить постоянной меркой для всех продуктов.
Жидкими продуктами (молоко, растительное масло) нужно заполнять стаканы и ложки полностью.
Вязкие продукты (сметана, сгущенное молоко, варенье) надо накладывать в стаканы и зачерпывать ложкой так, чтобы образовывалась “горка”.
Это же относится и к сыпучим продуктам. Муку в стаканы следует насыпать, так как при зачерпывании ее погружением стакана в пакет с мукой внутри стакана будут образовываться пустоты вдоль стенок вследствие оставшегося в нем воздуха.
Заполнять посуду сыпучими продуктами надо без утрамбовки и без утряски, а также без предварительного разрыхления. Особенно это относится к муке. Так, мука в нормально заполненном с “горкой” чайном стакане весит 160 г, а утрамбованная – до 210 г, предварительно же просеянная – только 125 г. Вследствие этого сыпучие продукты надо отмеривать для приготовления изделий в непросеянном виде, а после этого просеивать. Наполненная мукой посуда показана на рисунке.
На заметку
В рецептах для сокращения изложения пишется не “граненый стакан”, а “стакан”.
При отклонении влажности и состояния продукта от нормы вес его в том же объеме изменяется. Так, бродящая сметана легче свежей, небродившей; сахар и соль с повышенной влажностью тяжелее нормальных.
добавить рецепт
- https://www.kakprosto.ru/kak-74697-kak-otmerit-muku-bez-vesov
- https://food-wiki.ru/skolko-gramm-muki-v-stakane-200-ml-i-250-ml/
- https://heaclub.ru/skolko-gramm-muki-v-odnoj-stolovoj-i-chajnoj-lozhke-tablica-skolko-stolovyh-lozhek-muki-v-stakane-200-ml-i-granenom-stakane-250ml-100-gramm-muki-eto-skolko-stolovyh-lozhek-skolko-stolovyh-lozhek
- https://skolko.su/500-gramm-muki-skolko-stolovyh-lozhek
- https://gotovim-doma.ru/massa
Сколько грамм сухого молока в ложке
Сегодня мы Вам расскажем о сухом молоке, а точнее ответим на вопрос, сколько грамм сухого молока в ложке. Каждый, кто интересуется продуктами питания, часто слышит про сухое молоко. Этот вид молока изобрели аж с начала девятнадцатого века. Сухое молока становится все более популярным. Молоко (сухое) очень часто используют в кулинарии в различных рецептах. Взвесить нужное количество сухого молока лучше всего ложками. Используя чайную и столовую ложку. Смотрите наши таблицы ниже.
Сколько грамм сухого молока в ложке
| Ложка сухого молока | С горкой | Без горки |
| Сколько грамм сухого молока в чайной ложке? | 12 г. (грамм) | 7 г. (грамм) |
| Сколько грамм сухого молока в столовой ложке? | 25 г. (грамм) | 20 г. (грамм) |
- В столовой ложке горкой 25 грамм (порошкового молока)
- Одна столовая ложка без горки 20 грамм (порошкового молока)
- В чайной ложке с горкой 12 грамм (порошкового молока)
- Одна чайная ложка без горки 8 грамм (порошкового молока)
Внимание! Сухое молоко очень хорошо брать с собой на дачу, на природу и в поход. В целом где нет ни каких условий для продуктов. Такое молоко не спорится, и не нуждается в холоде
На заметку — сухое молоко содержит все те же полезные вещества, которые есть в цельном продукте. Поэтому и применение его идентично использованию жидкого молока
Такое молоко не спорится, и не нуждается в холоде. На заметку — сухое молоко содержит все те же полезные вещества, которые есть в цельном продукте. Поэтому и применение его идентично использованию жидкого молока.
Чем разбавляют молоко? Для растворения порошка необходимо использовать теплую воду. Нельзя брать холодную: останутся мелкие крупинки концентрата, не рекомендуется горячая жидкость: продукт свернется. Используйте только кипяченую воду!
Как отмерить сухое молоко без весов
| Количество грамм сухого молока | Количество ложек молока (сухого) |
| 150 грамм сухого молока – это сколько ложек? | 6 столовых ложек с горкой |
| 100 грамм сухого молока – это сколько ложек? | 4 столовых ложки с горкой или 5 столовых ложек без горки |
| 90 грамм сухого молока – это сколько ложек? | 2 столовых ложки с горкой + 2 столовых ложки без горки |
| 80 грамм сухого молока – это сколько ложек? | 4 столовых ложки без горки |
| 75 грамм сухого молока – это сколько ложек? | 3 столовых ложки с горкой |
| 70 грамм сухого молока – это сколько ложек? | 2 столовых ложки с горкой + 1 столовая ложка без горки |
| 60 грамм сухого молока – это сколько ложек? | 3 столовых ложки без горки |
| 50 грамм сухого молока – это сколько ложек? | 2 столовых ложки с горкой |
| 40 грамм сухого молока – это сколько ложек? | 2 столовых ложки без горки |
| 30 грамм сухого молока – это сколько ложек? | 3 чайных ложки с небольшой горкой |
| 25 грамм сухого молока – это сколько ложек? | 1 столовая ложка с горкой |
| 20 грамм сухого молока – это сколько ложек? | 1 столовая ложка без горки |
| 15 грамм сухого молока – это сколько ложек? | 2 чайных ложки без горки |
| 10 грамм сухого молока – это сколько ложек? | 1 чайная ложка с маленькой горкой (средней) |
Продукты вязкой консистенции
Рассмотрим и последнюю разновидность продуктов.
| Наименование продукта | Меры веса в граммах | |||
| Ложка | Стакан | Банка 0,5 литра | Банка 1 литр | |
| чайная | десертная | столовая | 200 мл | 250 мл |
| Сгущенка вареная | ||||
| Ягодное/ фруктовое пюре | ||||
| Варенье/ Джем | ||||
| Сгущенка | ||||
| Томат-паста |
Так как в домашних условиях не всегда имеются весы, в рецептах приводится дозировка продуктов чайным и граненым стаканами, столовой и чайной ложками.
Сколько грамм в столовой и чайной ложке? Сколько грамм муки в стакане? Сколько грамм соли или сахара в столовой или чайной ложке? Из таблицы вы узнаете, что в одной столовой ложке 30 грамм соли и 25 грамм сахара. А в одном граненом стакане 200 грамм и 200 мл воды. А в одном стакане — 100-130 грамм муки и 18 грамм сахара.
Ниже приведен приблизительный вес (грамм) некоторых продуктов в этих объемах.
| Продукт | стакан чайный(250 мл) | стакан граненый (200 мл, до риски) | столовая ложка | чайная ложка |
| Вода | 250 | 200 | 18 | 5 |
| Арахис очищенный | 175 | 140 | 25 | 8 |
| Варенье | 330 | 270 | 50 | 17 |
| Вишня свежая | 190 | 150 | 30 | 5 |
| Горох лущеный | 230 | 205 | 25 | 5 |
| Горох нелущеный | 200 | 175 | — | — |
| Грибы сушеные | 100 | 80 | 10 | 4 |
| Желатин в порошке | — | — | 15 | 5 |
| Земляника свежая | 170 | 140 | 25 | 5 |
| Изюм | 190 | 155 | 25 | 7 |
| Какао порошок | — | — | 12 | 5 |
| Кислота лимонная (кристаллическая) | — | — | 25 | 8 |
| Клубника свежая | 150 | 120 | 25 | 5 |
| Корица молотая | — | — | 20 | 8 |
| Кофе молотый | — | — | 20 | 7 |
| Крахмал | 180 | 150 | 30 | 10 |
| Крупа геркулес | 70 | 50 | 12 | 3 |
| Крупа гречневая | 210 | 165 | 25 | 7 |
| Крупа манная | 200 | 160 | 25 | 8 |
| Крупа перловая | 230 | 180 | 25 | 8 |
| Крупа пшено | 220 | 170 | 25 | 8 |
| Крупа рисовая | 240 | 180 | 25 | — |
| Крупа ячневая | 180 | 145 | 20 | 5 |
| Кукурузная мука | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Ликер | — | — | 20 | 7 |
| Майонез | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Мак | 155 | 135 | 18 | 5 |
| Малина свежая | 140 | 110 | 20 | 5 |
| Маргарин растопленный | 230 | 180 | 15 | 4 |
| Масло животное растопленное | 240 | 185 | 17 | 5 |
| Масло растительное | 230 | 190 | 17 | 5 |
| Масло топленое | 240 | 185 | 20 | 8 |
| Мед | 325 | 265 | 35 | 12 |
| Миндаль (ядро) | 160 | 130 | 30 | 10 |
| Молоко сгущенное | 300 | 250 | 30 | 12 |
| Молоко сухое | 120 | 100 | 20 | 5 |
| Молоко цельное | 250 | 200 | 20 | 5 |
| Мука пшеничная | 160 | 100-130 | 25 | 8 |
| Орех фундук (ядро) | 170 | 130 | 30 | 10 |
| Орехи толченые | 170 | 130 | 30 | 10 |
| Перец молотый | — | — | 18 | 5 |
| Пюре фруктовое | 350 | 290 | 50 | 17 |
| Рис | 230 | 180 | 25 | 8 |
| Рябина свежая | 160 | 130 | 25 | 8 |
| Саго | 180 | 160 | 20 | 6 |
| Сахар пиленый | 200 | 140 | — | — |
| Сахарный песок | 200 | 180 | 25 | 8 |
| Сахарная пудра | 180 | 140 | 25 | 10 |
| Сливки | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Сметана | 250 | 210 | 25 | 10 |
| Сода питьевая | — | — | 28 | 12 |
| Соль | 320 | 220 | 30 | 10 |
| Сухари молотые | 125 | 100 | 15 | 5 |
| Томатная паста | 300 | 250 | 30 | 10 |
| Уксус | 250 | 200 | 15 | 5 |
| Хлопья кукурузные | 50 | 40 | 7 | 2 |
| Хлопья овсяные | 100 | 80 | 14 | 4 |
| Хлопья пшеничные | 60 | 50 | 9 | 2 |
| Чай сухой | — | — | 3 | — |
| Черная смородина | 180 | 130 | 30 | — |
| Яичный порошок | 100 | 80 | 25 | 10 |
Желательно, пользуясь весами или мензуркой, вымерить водой емкость стаканов и ложек. Как видно из таблицы, в чайном стакане должно быть 250 г (мл) воды, в граненом — 200 г, в столовой ложке — 18 г, в чайной — 5 г.
Если посуда имеет другую емкость, надо постараться подобрать посуду нужной емкости, которая будет служить постоянной меркой для всех продуктов.
Жидкими продуктами (молоко, растительное масло) нужно заполнять стаканы и ложки полностью.
Вязкие продукты (сметана, сгущенное молоко, варенье) надо накладывать в стаканы и зачерпывать ложкой так, чтобы образовывалась «горка».
Это же относится и к сыпучим продуктам. Муку в стаканы следует насыпать, так как при зачерпывании ее погружением стакана в пакет с мукой внутри стакана будут образовываться пустоты вдоль стенок вследствие оставшегося в нем воздуха.
Заполнять посуду сыпучими продуктами надо без утрамбовки и без утряски, а также без предварительного разрыхления. Особенно это относится к муке. Так, мука в нормально заполненном с «горкой» чайном стакане весит 160 г, а утрамбованная — до 210 г, предварительно же просеянная — только 125 г. Вследствие этого сыпучие продукты надо отмеривать для приготовления изделий в непросеянном виде, а после этого просеивать. Наполненная мукой посуда показана на рисунке.
В рецептах для сокращения изложения пишется не «граненый стакан», а «стакан».
При отклонении влажности и состояния продукта от нормы вес его в том же объеме изменяется. Так, бродящая сметана легче свежей, небродившей; сахар и соль с повышенной влажностью тяжелее нормальных.
Кулинарные рецепты практически всегда содержат такие сочетания, как: 140 г муки, 150 г сахара, 5 г соли. Решение вопроса, сколько грамм в стакане каждого продукта, позволяет отмерить его количество при отсутствии весов.
Приготовление блюд – это искусство, которое требует точности в пропорциях компонентов. Исходя из опыта, измерение объема продуктов можно проводить при помощи чайных, десертных, столовых ложек или стаканов. И тогда можно спокойно приготовить по новому рецепту пирог, пиццу или торт.
Сколько мл жидкости в чайной, столовой ложках и граненом стакане?
Рассчитать массу жидкости довольно просто, поскольку есть физический закон, согласно которому масса воды равняется ее объему. Поэтому получается что:
| Мерки для измерения | Миллилитры | Граммы |
| Ложка чайная | 5 | 5 |
| Ложка столовая | 15 | 15 |
| Стакан обычный | 200 | 200 |
| Стакан граненый | 250 | 250 |
Следуя этому закону, можно измерять все истинные жидкости, к которым относятся: уксус, вино, компот, чай.
А чтобы отмерять необходимое количество жидкости стаканом в миллилитрах и литрах, можно воспользоваться следующей таблицей.
| Объем жидкости | Сколько стаканов объемом 200 мл | Сколько стаканов объемом 250 мл |
| 200 мл | 1 ст | 1 ст «по поясок» |
| 500 мл | 2,5 ст | 2 ст |
| 1 л | 5 ст | 4 ст |
| 1,2 л | 6 ст | 4 ст + 1 ст «по поясок» |
| 2 л | 10 ст | 8 ст |
| 2,5 л | 12,5 ст | 10 ст |
Сколько граммов муки в 1 чашке?
Другие (не жидкие) ингредиенты
| Веса ингредиентов в граммах | ||
| Ингредиент | 1 чашка | 3/4 чашки |
| Пшеничная мука | 120 гр | 90 гр |
| Просеянная пшеничная мука | 110 гр | 80 гр |
| Сахар песок (тростниковый) | 200 гр | 150 гр |
Интересные материалы:
Какие цвета нужно смешать чтобы получился цвет Тиффани? Какие цвета нужно смешать чтобы получить фисташковый? Какие цвета нужно смешать чтобы получить малиновый цвет? Какие цвета нужно смешать чтобы получить светло розовый? Какие цвета оранжевый? Какие цвета относятся к основным или первичным? Какие цвета пластилина смешать чтобы получился желтый? Какие цвета подходят цветотипу Холодное лето? Какие цвета поясов в дзюдо? Какие цвета преобладают в хохломской росписи?
Мерные таблицы различных продуктов
- весы
- безмен
- мерный стаканчик
- мерная ложка (кувшин) с электронными весами
- ложка чайная
- ложка столовая
- стакан граненый
- стакан тонкостенный
- специальный набор мерных ложек (даже в «Фикс Прайсе» можно приобрести)
Показать слайдшоу Также в связи с вышеизложенной проблемой «разной посуды» в начале хотелось бы привести общие правила измерения продуктов.
| Наименование продукта | Стакан граненный — 200 мл (гр) | Стакан тонкий — 250 мл (гр) | Ложка столовая | Ложка чайная |
| МУКА И КРУПЫ | ||||
| Мука пшеничная | 130 | 160 | 20 | 10 |
| Крупа манная | 150 | 200 | 16 | 4 |
| Крупа гречневая | 170 | 200 | 20 | 5 |
| Крупа перловая | 200 | 230 | 23 | 6 |
| Крупа пшенная | 190 | 225 | 20 | 5 |
| Крупа яневая | 190 | 225 | 20 | 5 |
| Крупа овсяная | 130 | 170 | 18 | 5 |
| Крупа кукурузная | 145 | 180 | 20 | 6 |
| Овсяные хлопья (Геркулес) | 70 | 90 | 12 | 3 |
| ДРУГИЕ СЫПУЧИЕ ПРОДУКТЫ | ||||
| Горох | 190 | 230 | 20 | 5 |
| Желатин | ———— | ———— | 15 | 5 |
| Крахмал | 130 | 160 | 30 | 10 |
| Кофе | ———— | ———— | 20 | 10 |
| Какао | ———— | ———— | 15 | 5 |
| Лимонная кислота | 250 | 300 | 30 | 10 |
| Мак | 125 | 155 | 15 | 5 |
| Разрыхлитель | ———— | ———— | 15 | 5 |
| Рис | 180 | 240 | 30 | 10 |
| Сахарная пудра | 140 | 190 | 24 | 8 |
| Соль мелкая | 320 | 400 | 30 | 10 |
| Сахарный песок (сахар) | 160 | 200 | 25 | 7 |
| Сода | 160 | 200 | 28 | 12 |
| Фасоль | 190 | 230 | 20 | ———— |
| Чечевица | 190 | 210 | ———— | ———— |
| Наименование продукта | Стакан граненный — 200 мл | Стакан тонкий — 250 мл | Ложка столовая | Ложка чайная |
| Варенье | 270 | 325 | 35 | 15 |
| Вода | 200 | 250 | 15 | 5 |
| Йогурт | 250 | ———— | 20 | 10 |
| Кефир, ряженка | 250 | ———— | 18 | 6 |
| Майонез | 260 | ———— | 25 | 8 |
| Мед | ———— | ———— | 21 | 17 |
| Молоко | 200 | 250 | 15 | 5 |
| Ликер | ———— | ———- | 20 | 7 |
| Растительное масло | ———— | ———— | 17 | 5 |
| Сливки | 200 | 250 | 15 | 5 |
| Сметана | 210 | 260 | 25 | 10 |
| Сгущенное молоко | ———— | ———— | 30 | 12 |
| Сливочное растопленное масло | ———— | ———— | 25 | 8 |
| Соевый соус | 230 | ———— | 21 | 7 |
| Томатная паста | ———— | ———— | 30 | 10 |
| Уксус столовый | 200 | 250 | 15 | 5 |
- Сколько мл в столовой ложке? В столовой ложке 15 мл = 3 чайных ложки
- Сколько мл в чайной ложке? В чайной ложке 5 мл
- Сколько мл в десертной ложке? В десертной ложке 10 мл = 2 чайных ложки
- Сколько мл в граненом стакане? В граненом стакане 200 мл
- Сколько мл в чайном (тонком) стакане? В чайном стакане 250 мл
| Наименование продукта | Стакан граненный — 200 мл | Стакан тонкий — 250 мл | Ложка столовая | Ложка чайная |
| Арахис | 140 | 175 | 25 | 8 |
| Брусника | 110 | 140 | 20 | ———— |
| Вишня | 130 | 165 | ———— | ———— |
| Грецкий орех | 130 | 165 | 30 | 10 |
| Голубика | 160 | 200 | 25 | ———- |
| Ежевика | 150 | 190 | 30 | ———- |
| Изюм | 155 | 190 | 25 | 7 |
| Кедровый орех | 110 | 140 | 10 | 4 |
| Клубника | 120 | 150 | 25 | ———- |
| Клюква | 115 | 145 | 25 | ———- |
| Крыжовник | 165 | 210 | 35 | ———— |
| Малина | 145 | 180 | 30 | ———- |
| Миндаль | 130 | 160 | 30 | 10 |
| Семечки подсолнуха | 135 | 170 | 25 | 8 |
| Смородина черная | 125 | 155 | 25 | 8 |
| Смородина красная | 140 | 175 | 30 | 10 |
| Тыквенные семечки | 95 | 125 | 20 | 7 |
| Фундук | 130 | 160 | 30 | 10 |
| Черника свежая | 160 | 200 | 35 | ——— |
| Черника сушеная | 110 | 130 | 15 | ———- |
| Шипоник сушеный | ———- | ——— | 20 | 7 |
| Наименование продукта | Вес 1 продукта в граммах |
| Абрикос | 40 |
| Апельсин | 140 |
| Баклажан | 200 |
| Груша | 135 |
| Земляника | 8 |
| Капуста белокочанная | от 1500 |
| Картофель (среднего размера) | 100 |
| Лимон | 50-70 |
| Лук репчатый (среднего размера) | 75 |
| Морковь (средняя) | 75 |
| Огурец (средний) | 100 |
| Персик | 85 |
| Помидор | 75 |
| Редис | 20 |
| Редька | 170 |
| Репа | 85 |
| Слива | 30 |
| Яблоко | 90 |
| Яйцо С0 | 55-60 |
| Яйцо С1 | 50-55 |
| Яйцо С2 | 40-45 |
| Яичный желток | 20 |
| Яичный белок | 30 |
Измерить объём стакана проще всего наливая в него воду из мерного стаканчика.
Но более точно можно определить объём лишь с помощью весов.
Если у ваших весов есть функция коррекции нуля или «компенсация тары» (есть у всех электронных весов), то вы можете сразу получить вес воды налитой до каёмочки и доверху.
Если коррекции нуля нет, то: – сначала взвесьте пустой стакан (1), – затем наполните его водой до каёмочки, взвесьте (2); – потом заполните доверху, снова взвесьте (3).
Результатом будет чистый вес налитой воды, который будет в точности соотвествовать объёму стакана, выраженному в миллилитрах (мл).
1. Каков объем стакана (сколько мл). 2. Сколько грамм воды помещается в стакане. 3. Как следует наполнять стакан, чтобы получить 200 мл. 4. Сколько весит пустой стакан.
Итак, в нашем распоряжении оказалось четыре типа стаканов. Все измерения производятся на медицинских весах с точностью 0,1 г.
Если у ваших весов есть функция коррекции нуля или “компенсация тары” (есть у всех электронных весов), то вы можете сразу получить вес воды налитой до каёмочки и доверху.
Из полученных значений в граммах (2 и 3) надо вычесть вес самого стакана (1).
Результатом будет чистый вес налитой воды, который будет в точности соотвествовать объёму стакана, выраженному в миллилитрах (мл).
Сколько миллилитров в стакане
Содержание сахара (%) в полученном растворе. можно получить по формулам, решение, которое я не понимаю … Тема: Какой вес вы можете получить?
Смесь сероводорода с избытком кислорода (ню) выдували в герметичном контейнере объемом 1,5 литра. Продукты реакции растворяли в 49,2 мл воды, а кислоты получали в процентном отношении по массе воды. Тема: Какой вес вы можете получить?Подготовьте сахарный раствор 30 г 10% … Тема: Подготовка решенияКакое количество кислорода может быть получено из 400 литров воздуха, если объем кислорода в воздухе составляет 21% … Тема: Согласно уравнению термохимической реакции
Популярные диеты
Думаю, что вам интересно, сколько в кружке может быть грамм как жидких продуктов, так и сухих, сыпучих продуктов. Скажу сразу, что кружки бывают разные, то есть объем их. У меня дома есть и 200 граммовые, и 250 граммовые кружки, и даже 300 граммовые кружки, но ими мы обычно ничего не отмеряем. Я часто готовлю выпечку и я всегда пользуюсь для измерения продуктов 250 граммовой кружкой – так удобнее, ведь зачастую в рецептах дается измерение в стаканах. Так вот, приведу вес некоторых продуктов в стандартной кружке 250 грамм:
вода – 250 грамм, мука или манки 160 – 170 грамм, если с горкой, сахар 220 – 230 грамм, растительное масло 240 – 250 грамм.
Вес в стакане того или иного продукта в граммах будет напрямую зависеть от самого продукта.
В интернете есть великое множество таблиц, где написано содержание любого продукта в стакане в граммах. Вот лишь небольшое количество самых популярных из тех продуктов, что чаще всего измеряют именно в стаканах.
Речь будет идти о полном стакане средней величины (стандартный), не гранёном.
Вода – 250 миллилитров (или грамм).
Мука – 160 грамм.
Соль – 350 грамм.
Сахар – 200 грамм.
И т.д. и т.п.
Опять же, подробное описание массы того или иного продукта в стакане вы сможете увидеть в таблице в интернете, коих там очень много.
В точности могу сказать то, что кружки как и стаканы могут обладать различным объемом, однако у кружек и стаканов есть одно огромное сходство они могут составлять 250 грамм и это будет зачастую стандартным встречаемым размером по жизни. В настоящее время обычно встречается 250-300 мл воды, вмещаемой в кружку средних размеров. Советую рассчитывать при помощи граненных стаканов количество граммов, так как с кружкой не удобно. Вода – 250, грамм. Мука – 160 грамм. Соль – 350 грамм. Сахара 200 гамм – обычные составляющие.
Однозначно точно не скажешь, поскольку кружки бывают разные. Обычно в маленькую кружку помещается 200 мл воды, в кружку средних размеров – около 300-350 мл. Поэтому удобнее делать пересчет на граненые стаканы. В них, как и в небольшую чашку, входит 200 мл воды. А если чашка больше, то пересчитываем. Хотя, если объем небольшой, то проще считать в столовых ложках.
Все зависит от конкретного вещества, которое мы в эту кружку насыпаем.
Если мы берем кружку равную стакану, то есть 200 грамм, тогда:
Наука не хитрая, если объем кружки равен граненому стакану. Вот если больше или меньше, то придется высчитывать самостоятельно.
В большинстве современных средних кружках вмещается 250-300 мл, а вот сколько это будет в граммах, килограммах и так далее сказать невозможно без уточнения того, что собираются измерять кружками. Например, есть такая табличка:
Знаете ответ?
Source: www.bolshoyvopros.ru
В чем разница между объемом и весом
Согласно определениям по физике объем и вес — это разные понятия:
- Объемом называется характеризующий показатель пространства, который занимается веществом. Линейные размеры и форма емкости, вместимость определяют объем, занимаемый телом. Понятия объема и вместимости взаимосвязаны. Емкость — это понятие близкое по значению объему.
- Что такое вес? Это количество вещества, определяемое для данного объекта. Сила, воздействующая на данную опору, называется весом.
Данные об объеме и весе продуктов не всегда точны. Это получается, так как на кухне находится только та посуда, которой пользуется хозяйка
Ложки, неважно чайные или столовые, вмещают разный объем. Граненый стакан, так или иначе, остается востребованным, ведь с его помощью несложно выполнить замеры
При сравнении зависимостей объема ложек относительно стакана получаются следующие величины:
- Один граненый стакан содержит 13 столовых ложек либо 40 чайных ложек продуктов.
- Если стекло тонкое, то вмещает объем на четверть больше относительно граненого. Чайных ложек вмещается 50, а столовых -17.
При руководстве этими сведениями можно выбрать наиболее подходящую посуду. При выборе стоит пользоваться весами либо другими мерками.
Меры исчисления веса
Не составит труда сделать любые замеры, когда есть кухонные весы. Но, если таковых нет, что же делать? К тому же, есть некоторые ингредиенты, которые достаточно проблематично поместить на весы (молоко, йогурт). Совершить правильный замер можно с помощью специальной мерной посуды. Но, и такой девайс есть не каждой кухне.
Поэтому, для измерения различных величин используют такие предметы:
- Ложка чайная, столовая, десертная;
- Обычный стакан;
- Стакан граненый;
- Банка 500 мл;
- Банка 1 л.
Различные виды стаканов (пластиковый, граненный, стеклянный) имеют разные объемы. Также, учитывается и сам ингредиент взвешивания. Ведь граммы и миллилитры отличаются по своей величине. При определении веса муки, продукт нужно засыпать до краев стакана, но без горки, только по поясок. Между продуктом и краем посудины должно оставаться около 1 миллиметра пустоты.
Сколько вешать в граммах? · Кулинарный дневник Фрау Марты
В самом начале моих экспериментов на кухне, процент неудач был довольно высокий. В силу природного упрямства я не сдавалась, рассчитывая как-то улучшить показатели в дальнейшем. Но процент не падал. И потом тоже не падал. И потом. Пока однажды на меня не снизошло озарение, и я не сделала два очень важных вывода, в корне поменявших мою кулинарную судьбу. Вот они:
— чтобы приготовить в точности то, про что рецепт, нужно слепо выполнять ВСЕ указания автора
— у чашек разный объем
Надо сказать, что первый вывод обогатил в первую очередь мои теоретические знания: мне почти никогда не удается уговорить себя сделать все так, как написано. Это скучно и подавляет, так что я продолжаю упорствовать в индивидуальном подходе. Но зато благодаря этому знанию, многие невинные рецепты были реабилитировал.
Что же касается чашек, кружек, стаканов и прочей мерной посуды, осознание разницы их габаритов стало серьезным шагом вперед . В самом деле, в рецепте у вас допустим один стакан муки. Вы берете из сушки чашку и даже не задумываетесь что при внешней одинаковости, вместимость вашего комплекта посуды может существенно отличаться. И если в вашу любимую чашку входит всего 150 гр муки, то в чашке мужа уютно располагаются все 300!
Несколько лет назад, один добрый человек подарили мне специальный мерный стаканчик и весы. Но если ваша карма еще не настолько отработана и для измерения объемов вы все еще пользуетесь разными кухонными аксессуарами, то я расскажу про несколько полезных цифр.
Мерных калькуляторов, где речь идет о переводе стаканов в граммы в сети хватает. Вот вам такой например или такой. Но, как правило, в качестве эталонного стакана эти калькуляторы имеют в виду стакан граненый. Когда и где вы в последний раз видели граненый стакан? Лично я – в доме у своей бабушки, лет 15 назад. А потом он разбился. Поэтому я предлагаю использовать новый стакано-эталон – кружку обыкновенную. Такие частенько привозят из поездок в качестве сувениров коллегам, а раньше еще на них печатали фотографии и надписи в подарок. Чтобы вы не перепутали, диаметр кружки обыкновенной составляет 8 см, высота – 9,8 см. Найдите эту кружку, она обязательно где-то завалялась и назначьте ее мерной!
фото www.fotoshop37.ru
1 кружка воды =340 мл
1 кружка муки (обычной)=200 гр
1 кружка сахара =300 гр
1 кружка молотых сухарей=180 гр
1 кружка крахмала=220 гр
1 кружка манки=230 гр
1 кружка фасоли= 270 гр
1 кружка сгущенки=450 гр
1 кружка меда жидкого=600 гр
1 кружка изюма=200 гр
1 кружка мака= 200 гр
1 кружка очищенных грецких орехов =140 гр
1 кружка жаренного миндального ореха= 200 гр
1 кружка риса = 260 гр
Теперь перейдем к ложкам. Ложки, слава богу, все почти одинаковые.
1 столовая ложка=15 мл
1чайная ложка = 5 мл
1 столовая ложка сахара= 25 гр
1 чайная ложка сахара=10 гр
1 столовая ложка сметаны = 25 гр
1 чайная ложка сметаны =10 гр
1 чайная ложка горчицы =4 гр
1 столовая ложка творога= 20гр
1 столовая ложка лимонной кислоты = 25 гр
1 чайная ложка лимонной кислоты =8 гр
1 столовая ложка муки=30 гр
1 чайная ложка муки = 10 гр
1 столовая ложка меда =35 гр
1 чайная ложка меда = 10 гр
1 столовая ложка молотого перца=20 гр
1 чайная лодка молотого перца =5 гр
1 столовая ложка пищевой соды (и соли) = 30 гр
1 чайная ложка пищевой соды (и соли) =10 гр
1 яйцо без скорлупы вести примерно 50 гр
